印加麥沙拉
材料:
印加麥籽/珍珠大麥/黑金扁豆/貴族扁豆
黃甜椒/小黃瓜/草莓果醬(要用其它果醬也行)
橄欖油
玫瑰細鹽/胡椒粉/陳年醋
作法:
印加麥籽/珍珠大麥/黑金扁豆/貴族扁豆和水 1:1 蒸熟放涼
紅甜椒、紅甜椒、小黃瓜切丁
將印加麥籽/珍珠大麥/黑金扁豆/貴族扁豆、甜椒丁、小黃瓜丁、松子
混在一起。淋上橄欖油、果醬一瓶、
鹽、胡椒、陳年醋，攪拌攪拌就
完成了!